它是4月的冠軍水果,美白能力大過(guò)美白丸!
俗話說(shuō):食在當(dāng)?shù)?,吃在?dāng)季。
這句話頗有道理,只是現(xiàn)在快遞那么發(fā)達(dá),“食在當(dāng)?shù)亍钡挠绊懶×撕芏?,而吃在?dāng)季,仍然是吃貨們秉持的真理。廣東人最講究不時(shí)不食,一種新鮮的時(shí)令味道,多一天少一天都不夠吃貨主義~
那什么吃食跟4月最搭配呢?芒果!
最近這段時(shí)間,不管是天晴還是天雨,街面上都會(huì)飄蕩著芒果的香氣,肆無(wú)忌憚地勾著你:這一口綿甜香軟,你怎么能放過(guò)?
就連逛個(gè)超市,都一定會(huì)看到一排排的芒果架,標(biāo)注著各種顏色各種大小的芒果品種,提醒你,芒果的季節(jié)真的來(lái)了。
但芒果和芒果是不同的。按照最新的芒果評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),一個(gè)芒果好不好吃,主要看它的香味、甜度、口感、核重。而口感又可以分為含水量、纖維量、果肉厚度。
市面上的芒果那么多,小v最鐘意的那一口,除了金煌芒還是金煌芒——它是從各個(gè)維度來(lái)說(shuō),都能奪冠的滿分水果。
果核極其薄,夸張點(diǎn)說(shuō),皮薄如紙,怎么咬都是果肉~
果肉又極厚,最適合跟家人一起分享,因?yàn)橐粋€(gè)人是根本吃不完的~
至于纖維?你只能在果核處找到一絲絲,屬于纖維量接近于0的那一款。
最關(guān)鍵的是,金煌芒果肉口感非常細(xì)膩,比桂七甜一點(diǎn),又不像臺(tái)農(nóng)那般甜到起膩。
果汁豐富到炸開(kāi),味道跟初戀一樣美?不,它比初戀還要美。
另外,金煌芒還是甜品店最喜歡的芒果,也是最適合做菜的芒果。真的,你搜索到的任何一個(gè)關(guān)于芒果“肉多顏好”的動(dòng)圖,都一定是金煌芒。
但不同地方種出來(lái)的金煌芒味道也不一樣,有的青一點(diǎn),有的淡一點(diǎn)。目前放眼全國(guó),能把金煌芒養(yǎng)到極致的,海南必定排在NO.1。
那里是熱帶水果的天堂,也是最適合最芒果的地方。被海南調(diào)教過(guò)的金煌芒,果皮更黃,果肉更厚,味道也更加甜蜜、豐滿。
海南金煌芒的香味特別迷人,光是聞著味道就能讓人心情舒暢了。
聽(tīng)人說(shuō),愛(ài)馬仕的香水最吸引姑娘,小v卻認(rèn)為,抱著一個(gè)恰到時(shí)候的海南金煌芒,也能把少男少女給拐跑呢~
小v迄今記得人生第一次吃海南金煌芒的時(shí)候,因?yàn)槌圆煌?,塞了半個(gè)在冰箱里藏著,拿出來(lái)后散著冰氣。
去掉果核,直接用勺子挖著吃,風(fēng)味一點(diǎn)不減,給舌頭的感覺(jué)卻太像冰淇淋了。簡(jiǎn)直完美呀~
作為一個(gè)原本對(duì)芒果沒(méi)有熱愛(ài)的人,小v就是因?yàn)橐粋€(gè)金煌芒入了芒果的坑呢~
更讓我驚喜的是,吃芒果居然能美白!
每百克芒果的果肉含維生素C56.4—137.5毫克,有的可高達(dá)189毫克,比國(guó)家營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的推薦攝入量足足高出89毫克(吃多一點(diǎn)點(diǎn)也沒(méi)有關(guān)系,除非你對(duì)維C過(guò)敏)!
也就是說(shuō),吃個(gè)芒果就能補(bǔ)充和進(jìn)口保健品差不多含量的維C。
想想自己如果每天干掉一只完整的海南金煌芒,不打美白針,也能走上白到發(fā)亮的人生巔峰啊~
當(dāng)然,如果你覺(jué)得生吃很無(wú)趣,也可以有各種有趣的芒果做法,比如說(shuō):
芒果班戟
▽▼戳視頻,源味美食教你做好女孩子都喜歡的甜品
楊枝甘露
▽▼戳視頻,源味美食教你做港式餐廳的經(jīng)典甜品
黑蒜香芒冰淇淋
▽▼戳視頻,源味美食教你做最熱門的網(wǎng)紅美食
小v家正宗海南金煌芒上架熱賣中,在樹(shù)上曬足150天,養(yǎng)分充分沉淀,每一口都絕對(duì)好吃。
產(chǎn)地直采,新鮮配送~
現(xiàn)在吃剛剛好。
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